Recuerda siempre hacer una introducción gradual de los alimentos de
cada grupo, eso quiere decir un alimento nuevo cada 3 a 5 días, sin
importar realmente el orden de introducción de los mismos.
La consistencia de los alimentos:
Ofrécele en un inicio triturados muy finos sin grumos y suaves.
Comienza con un puré muy fino y cada vez más grueso a medida que tu
bebe aprende a comer con cuchara.
Alimentos recomendados en esta etapa:
–Cereal sin gluten (arroz, maíz). Lo puedes preparar con cereal en polvo
comercial para bebes sin azúcares, en forma de papilla con leche materna
o con fórmula de leche adaptada fase 1 (menores de 6 meses), Si quieres
también, en papilla de sémola de arroz con leche fase 1 o caldo de
verduras. (si ya ha probado verduras).
–Triturados de frutas: utiliza fruta madura. Comienza con un a fruta a la
vez cada 3 a 5 días, así sea en crudo o cocida. Después, puedes
combinarlas para variar sabores. Puedes probar con la manzana, pera,
plátano, zumo de naranja o mandarina. En caso de estreñimiento evita
plátano y manzana, recurre a frutas más laxantes como la naranja, el kiwi o las
ciruelas.
Si no hay alergias alimentarias en la familia, puedes probar de todas las
frutas.
–Triturados de verduras: comienza con el puré de patatas, por ser la base
de la mayoría de los triturados de verduras; para ello, hierve la patata unos
20 minutos, escurres bien el agua para triturarla y antes de ofrecerla,
agrégale una cucharadita de aceite de oliva virgen.
Luego vas introduciendo una verdura nueva cada 3 días al puré de
patatas.
Evita hasta los 12 meses las verduras de hojas verdes .
No conserves los triturados de verduras más de 48 horas en la nevera.
-Carnes: comienza con carnes blancas (pollo, pavo, conejo, cerdo,etc.) y
luego rojas (ternera, cordero, etc. ). Cantidad de 20 a 30 gramos, y las
preparas conjuntamente con su triturado de verduras o si prefieres
cocínala previamente a la plancha para luego triturarla con el resto de
verduras.
–Bebidas recomendadas: leche materna, leche de fórmula fase 1 en
menores de 6 meses y fase 2 en mayores de 6 meses, agua hervida o
embotellada de baja mineralización.
Alimentos no recomendados en esta edad:
-Alimentos con gluten.
-Leche de vaca.
-Lácteos y yogures.
-Frutos secos o con trazas de cacahuetes.
-Salchichas.
-Miel, sal ,azúcares, edulcorantes.
-Pescado azul.